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Katharina | Food Style Affairs
Hell Yes! Danke Chester Bennington!
Es ist zwar schon eine Weile her, aber wie wir uns vielleicht erinnern, musste man dem Sommer 2023 ein bisschen auf die Sprünge zu...
Katharina | Food Style Affairs
Auf eine Tasse Tee mit...
- Wer bist du und wenn ja, wie viele? Maren aka Mrs T, frische 47, wegen Mr T in Hamburg, nach 10 Jahren Website-Konzeption jetzt im...
Katharina | Food Style Affairs
Gute Nachrichten: Schokolade ist Gemüse!
Schoko Brownies mit Walnüssen Leude, es gibt gute Nachrichten: Schokolade ist Gemüse! Eigentlich ist das jetzt auch nicht so eine...
Katharina | Food Style Affairs
Apfel-Zimt Galette #2 oder wie eine kleine rote Henne im Hof kratzt
Oh, Madame Juilette Ma petite Galette In moi Maisonette So tres adrette Meine Französischlehrerin und ich hatten ein sehr spezielles...
Katharina | Food Style Affairs
Chicorée Bitterorangen Chutney
Dank dem käsigen Jürgen @kaesanova.be (wobei der ja den Bildern nach zu urteilen eine sehr gesunde Gesichtsfarbe hat) bin ich seit...
Katharina | Food Style Affairs
Zichorien Bliss Balls
2012 war ein gutes Jahr in der Geschichte der Mistkäfer- und Dungkugelforschung. Da wurde nämlich von einem schlauen Forscherteam...
Katharina | Food Style Affairs
Alles ist besser mit Käse
Momentan ist bei mir alles Käse. Schuld ist der Belgier Jürgen von @kaesanova.be Wenn ein passionierter Käsemacher mir eine Nachricht...
Katharina | Food Style Affairs
Samosas (indische Teigtaschen) mit Chicorée
In New York war ich schon mal dafür aber noch niemals in Belgien oder gar Indien. Hätte es sich andersherum verhalten, wäre das Udo...
Katharina | Food Style Affairs
Chicorée mit karamellisiertem Fenchel und Haselnüssen
Der Fenchel erleidet ein ähnliches Schicksal wie der Chicorée: Entweder große Liebe oder große Abneigung. Dazwischen geht irgendwie...
Katharina | Food Style Affairs
Auf ein Spiegelei mit...
Bühne frei für eine weitere Ausgabe „Auf ein mit…“. Proudly presents, die gelernte Köchin und Kochbuchautorin Susann Kreihe. Viel Spaß...
Katharina | Food Style Affairs
Bergamotten Orangen Tarte Tatin mit Zirbe
Wer schon immer mal davon geträumt hat, eine Nacht in einem Glas Orangenmarmelade zu schlafen, sollte sich diesen Kuchen einfach unters...
Katharina | Food Style Affairs
Chicorée Gyoza mit Rosenkohl und SonnenblumenHack
Sting besingt den English man in New York, hier stecken zwei Belgier in Japan fest. Genauer, in Halbmondförmige Teigtaschen die der...
Katharina | Food Style Affairs
Bye, bye 2023 - ein instagramabler Rückblick
- 1 Foodblog wurde kreiert - 23 h dabei geflucht (untertrieben) - 90 Blogbeiträge wurden veröffentlicht - 70 kg Chicorée wurden verkocht...
Katharina | Food Style Affairs
Schokorée mit gebratenen Lorbeer Äpfeln an Tonka Karamell Sauce und Chiliflocken
Hätte mir vor zwei Jahren mal jemand prophezeit das ich in der Stadtbibliothek rumlungern und stundenlang Kochbücher inspizieren werde,...
Katharina | Food Style Affairs
Würzig-fruchtiges Waldbeeren-Orangen-Thymian-Chutney mit Vanille Eis & Kaffee-Kardamom Sirup
Da siehst du dieses großartige „Cranberry-Chili-Chutney“ von Ole @nimmersatt.blog und weißt, #dasmussichprobieren! Also mache ich mich an...
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